广州疫情趋稳,消费逐步复苏,然而疫情已经深深改变了人们的消费习惯,不少市民成为线上买菜的忠实“粉丝”。广州日报广经观察栏目此前推出《动手还是跑腿,你家咋买菜?》《超市巨头切入新业态》两篇报道,深入调查消费者宅在家中、动动手指的买菜新操作。”面对当前众多的买菜APP,究竟哪个“多快好省”?售后服务怎么样?近期,广州日报全媒体记者尝试在5款买菜APP平台下单购买蔬菜、鸡蛋、水果、肉类等产品,并分别就到货及时性、商品重量、品质、价格以及服务是否到位等多个方面进行了测评。
测评结果显示,5款买菜App均确保30分钟内送到;部分商家在购买页面有“按实际称重退差价”的承诺。所测商品有的实际称重重量不足,有的实际称重超过标注重量,果蔬类“短斤少两”的情况较少。此次评测中,记者以自己购买到的茄子不够新鲜、瘦肉重量不足为理由进行投诉,测试各平台售后处理情况。根据实际操作来看,各商家都有售后服务渠道,形式有在线投诉、投诉电话或官方微信客服。售后反馈普遍较及时。在投诉处理上,大部分平台都能做到与消费者协商后妥善解决,给予全价或部分退还投诉商品货款的处理结果。
1,盒马鲜生
承诺:30分钟
实测:30分钟
送货费用:免费
7月10日上午10时许,记者打开盒马鲜生APP开始点单。从价格来看,山东富士苹果4个共800g (大果)售价为7.9元,350g有机茄子售价13.9元,宣传“当天上市”的日日鲜猪瘦肉280g/盒售价17.9元,宣传“天然谷物喂养”的壹号土鸡蛋9枚/盒售价17.9元。
从包装来看,鲜猪瘦肉为真空盒包装,并附带一个小型冰袋;有机茄子是用有透气孔的塑料袋包装;壹号谷物蛋为塑料盒装,每个苹果自带网状塑料泡沫,并用塑料袋装好。
对于免费送菜上门,盒马鲜生可能是这个形态的“鼻祖”。盒马鲜生承诺免费送货时间为30分钟内。能享受盒马生鲜服务的区域被称为“盒区房”。由于更多“盒马”正在广州市内建设,因此“盒区房”覆盖范围不断扩大。
配送时间方面,记者上午10点10分下单,预约11点前送到,10点58分送达。包裹中有鸡蛋,然而订单上并未备注有易碎物品。除一个茄子外皮有少许发黑,其他产品均新鲜,没有变质。购买页面有“按实际称重退差价”的承诺,记者用电子秤称了四个产品,除了瘦肉短斤少两,苹果和茄子比标注重量要多。
13时50分,记者就茄子质量问题和瘦肉重量不足发起退款申请,17时34分退款成功。
2,每日优鲜
承诺:最快30分钟送达
实测:1个小时
配送费:每日首单免基础配送费,二单起满39元免5元基础配送费
7月10日上午10时许,记者打开每日优鲜APP开始点单。从价格来看,陕西洛川红富士苹果4个共740g起(大果)售价为9.9元,500g紫茄子售价2.99元,宣传“当天上市”的享安心鲜猪瘦肉150g/盒售价7.9元,宣传“天然谷物喂养”的壹号谷物蛋10枚/盒售价9.9元。
下单四件商品,共计花费30.69元。尽管是刚刚注册的新人,平台赠送新人礼包中,包含的8张优惠券却因各种各样的原因无法使用。
从包装来看,鲜猪瘦肉为真空盒包装,并附带一个小型冰袋;紫茄子是用有透气孔的塑料袋包装;壹号谷物蛋为塑料盒装,每个苹果自带网状塑料泡沫,并用塑料袋装好。商品总体新鲜,但与其他平台相比,商家宣称“大果”的陕西洛川红富士苹果个头较小,口感一般。
配送时间方面,每日优鲜承诺最快30分钟送达,10:36下单,11:35才送达。包裹中有鸡蛋,然而订单上并未备注有易碎物品。
记者注意到,在每日优鲜的订单下方,附上了名为“菜谱”的二维码,消费者扫码关注其官方视频号,即可学习快手菜制作。记者扫码后发现,该视频号并非每日优鲜官方视频账号,而是一个认证为“美食博主”的私人号,地点显示位于北京朝阳。
3,朴朴
承诺:30分钟快送
实测:30分钟
配送费:满19元免配送费
从售价来看,陕西洛川红富士470-520/2个(大果)售价7.98元;紫茄250-300g打6.6折,售价3.29元;中粮家佳康精选瘦肉200g左右,打折5.9折,售价8.8元;宣传“五谷喂养”的土大妈优质鲜鸡蛋15枚为限时购商品,每人限购2份,售价13.9元。
在新人优惠方面,朴朴对新用户发放188元新人大礼包,包含16个优惠券,同时特别提示:同一用户每日限使用2张全场通用优惠券;相同规则券每日限使用2张。然而,本次购物四件商品共计33.97元,最终只享受了一张8元优惠券,对应商品满减后,实际付款29.92元。
配送时间上,11:05下单,平台预计11:35送达,实际送达时间也为11:35。因为有鸡蛋,订单上特别备注了“请注意[易碎][怕压]商品”。包装方面,鲜猪瘦肉为真空盒包装,并外加了一个保温袋;紫茄为保鲜膜包装;土大妈优质鲜鸡蛋为塑料盒包装;每个苹果也是自带网状塑料泡沫,并用塑料袋装好。
值得注意的是,朴朴仍在大规模招人。在其订单最下方区域打出了“热门招聘”,对客服、全职配送员、全职店员、兼职配送员、兼职店员、推广等岗位进行招聘,并附薪酬。其中全职配送员最高可得1.5万元,推广保底7000元、配电动车,最高可得2.3万元。
4,美团买菜
承诺:30分钟送达
实测:12分钟送达
配送费:广州市区首单免费配送
7月10日上午10点30分左右,记者点开美团买菜APP选择商品。因为是新注册用户,APP送了记者约8张新人“红包”优惠券。
水果品类方面,记者输入“苹果”搜索,结果显示有6款不同品类的苹果,其中两款显示补货中,实际只有4款选择,品种选择算不上丰富。本来打算买陕西红富士苹果,却显示补货,最终买了山东烟台苹果。至于夏天受大家欢迎的西瓜,该APP上搜索的结果是有麒麟西瓜和甘美西瓜两个品种,而“黑美人”则显示补货中。
价格方面,山东烟台富士苹果约700克(共四个),价格是6.6元/份;茄瓜约600克(共两条)售价是4.69元/份;壹号谷物鸡蛋(20枚),售价是24.9元/盒;壹号土猪瘦肉200g/盒,售价是27.5元/盒,四种商品合计是63.69元,有“满45元减16元”优惠,实际支付是47.69元。
从包装来看,记者下单购买的四款商品,鸡蛋在塑料袋上标注了“易碎”,并且是跟其他三款商品分开,独立包装。猪肉是壹号土猪,因此是放置在塑料盒并有保鲜薄膜封口,贴上了“壹号土猪”、产品生产日期、保质期等详细介绍以及“动物产品检疫合格”的标签。每个苹果自带网状塑料泡沫,并四个装载在一个塑料袋中。两根茄子就用保鲜膜包装好。
配置时间上,记者下单成功(11点28分)时,APP显示预计11:56分前送达,最终是11:40分送达。收货地点是楼梯楼的7楼,配送小哥依然是送货上门。
记者发现消费单上显示配送费免了5元,咨询后台客服,客服回应,根据平台配送规则,广州地区用户每日首单免运费(0元起送0元配送);每日次单不满38元将会收取5元基础配送费。
收到货后,记者使用电子秤称重,发现茄子(共两根)只有515g,没有达到下单页面显示的约700g,相差185g。之后记者收到平台发来的短信,称订单中有商品因重量/数量不足产生0.57元退款。其他的两款商品,猪肉和苹果实际重量均超过其下单页面显示的重量。
售后服务方面,记者发现美团买菜的客服,在周日上午和下午时段,都显示人工坐席繁忙,如果需要找人工客服,需要消费者主动致电人工客服。
5,叮咚买菜
承诺:46分钟送达
实测:44分钟送达
配送费:目前广州不收取配送费
记者在叮咚买菜APP,同样是购买了苹果、瘦肉、茄子和鸡蛋。7月10日,11点26分完成下单,系统显示预计46分钟送货到家。据记者测算,配送小哥是12点10分送货上门,比系统预估的时间早大约2分钟,同样是送到7楼(楼梯楼)。作为新用户注册,平台赠送了多张新人优惠券,值得留意是,这些新人优惠券主要是满减的优惠,而且对部分品类商品有限制,比如有的买酒水饮料不可用,有的仅限肉禽蛋海鲜水产等。
品类方面,例如苹果,该APP上可选择的品类更丰富,共有9种品类可选择。至于西瓜,平台有甘美西瓜和手捧小西瓜,但麒麟西瓜均显示补货中。与美团买菜APP类似,茄子可选择的品类的不多。
记者在叮咚上下单了陕西洛川红富士苹果(共4个)约700g,售价9.90元/份;精选茄瓜600g,3.69元/份;壹号谷物鸡蛋(20枚)/盒,22.60元/盒;壹号土猪瘦肉300g/盒,29.90元/盒。合共消费66.09元,优惠20元(满45元减20元),配送费0元,最终支付46.09元。
实际重量如何?记者使用同一款电子秤称量,上述四款商品的实际重量,均比其页面显示的重量要多些。实际重量705g的茄子,共有三根;4个苹果的实际重量是695g;壹号土猪的实际重量是355g。
记者留意到在叮咚买菜APP上购买的壹号谷物鸡蛋,其生产日期是2021-06-26,这款鸡蛋在常温下可保质30天;冷藏可45天。在美团买菜APP上买的壹号谷物鸡蛋,生产日期是2021-07-07。
在该APP购买的壹号土猪,同样是放置在塑料盒并有保鲜薄膜封口,有“壹号土猪”以及产品生产日期、保质期等详细介绍的标签,但未见“动物产品检疫合格”。而记者购买的两盒壹号土猪产品,都展示是同一原产地、生产厂商、同一生产加工地址等。对于壹号土猪包装上没有“动物产品检疫合格”标签,平台人工客服表示,主要是到货批次不同,有些是相关部门免检的,并称所有产品都是经过专业品控和质检甄选的。
售后方面,记者就商品问题联系后台客服。后台一开始是机器处理,记者输入“人工”,才转接到人工,系统显示要排队,等待约1分钟,系统就接入到人工。
运费和包装方面,目前在广州都不收取配送费。配送上门时,壹号谷物蛋是与其他的三款商品分开,独立用标有“易碎”的塑料袋包装配送。四个苹果,每个也自带网状塑料泡沫,之后装载在一个塑料袋。三根茄子用封装袋装好。
(表:记者亲测五大平台相关情况)